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中餐如何开通团购(流程及好处)

发布:2024-08-12 21:40,更新:2024-11-21 07:02

中餐开通团购的流程和好处如下:

流程:

  1. 需求确认与预订:首先,团体需提前与餐饮服务提供商进行沟通,确定用餐日期、用餐人数、菜单要求等内容。在签订预订合同时,双方应明确餐饮服务的细节要求。

  2. 订单处理:各部门收到客户预定信息后,需邮件发至预定会展部(包括客户姓名、单位或公司名称、取货时间、年货种类、需求数量、联系方式、结算方式);预定会展部收到订单信息后视情况予以确认回传,并将相关预定信息输入预定系统。

  3. 验证与领取:客人到店后至预定会展部报姓名及出示有效证件核实后,在客户年货领取登记表上签收。由服务人员在表上填写好客户所领取的年货类型和数量,并由客户签收确认。

  4. 支付与核销:确认后,客人至餐饮部收银台付款,协议单位在主管级管理人员同意的情况下可以挂账。

好处:

  1. 增加客户量:通过团购活动,可以直接为商家带来大量新增客户,一般成交率在80%以上。

  2. 品牌推广:通过主办网站的推广,为商家带来品牌广告效应,提高度。

  3. 淡季促销:团购可以实现淡季时餐厅的流量提升,吸引更多消费者来尝试。

  4. 价格优势:通过团购直接从货源购买,减少了中间商赚取差价,以实惠的价格购买到心怡的产品。

  5. 购物效率提高:很多人在遇到限时团购时会立即下单参与,从而提高购物效率。

  6. 社区流量获取:通过可靠的社交元素,以低门槛和低成本快速抢占社区流量。

通过以上流程和好处,中餐店可以通过团购活动有效地吸引新客户,提升品牌度并增加销售量。


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