火锅团购的流程及好处可以从多个角度进行分析，包括消费者的购买流程、商家的运营策略以及团购带来的各种优势。

消费者需要在支付宝等平台上搜索火锅店的团购信息。例如，海底捞的团购可以通过支付宝app进行搜索和购买。

消费者点击进入团购页面后，可以选择适合自己的套餐并购买团购券。例如，海底捞提供了大学生专享优惠，消费者可以选择相应的套餐进行购买。

购买团购券后，消费者需要携带团购券到火锅店进行核销。核销成功后，消费者就可以享受团购折扣价。

在享受团购折扣的部分火锅店还会赠送一些额外福利，如海底捞外卖锅和酒精炉等。

团购通常会提供较大的折扣，吸引更多的消费者前来消费。例如，有些团购活动只需88元即可享受2～3人餐。

团购不仅能吸引新客户，还能增加老客户的回头率。通过团购活动，火锅店能够在短时间内迅速提升度和客流量。

社区团购构建了一个线上线下、数字化营销和运营的生态系统，帮助火锅食材品牌商实现全渠道经营，降低成本并提高效率。

采用套餐模式后，因为菜品是固定的，后厨的压力会大幅减少，损耗也被降到低，从而提高整体运营效率。

通过社区团购工具，火锅店能够获得更多的订单来源，助力门店完成销售目标。

火锅团购不仅为消费者提供了价格优惠和便捷的购买方式，也为商家带来了显著的推广效果和运营效率提升。通过合理利用团购工具，火锅店能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。